Zero Waste Hotspots in Kassel #1

Zero Waste Hotspots in Kassel

Kassel. Manche nennen sie hässlich, andere die Stadt im Park. Ich nenne sie ehrlich, ungestellt und herrlich unversnobt. Und schön. Vorausgesetzt man kennt die richtigen Stellen. Und ich muss sagen, die Berge (dort nennt man es Hügel) haben es mir schon angetan – hätte ich niemals gedacht bei mir Nordlicht.

Was die Zero Waste-Kompatibilität angeht, liegt Kassel bis jetzt ungefähr in der Mitte würde ich sagen. Das wird sich aber schon ganz bald ändern, wenn der erste Unverpackt Laden Kassels eröffnet – Die Butterblume. Die Grundausstattung bekommt man aber jetzt schon und auch darüber hinaus – bis auf getrocknete Früchte – auch so ziemlich alles was man braucht. Ziemlich begeistert hat mich die tolle Auswahl an getrockneten Kräutern, Tee und Gewürzen. Ein Highlight sind da dann noch die Pfandgläser beim Denn’s – die sollten sich wirklich überall durchsetzen!

Tipps für unverpacktes Einkaufen in Kassel  


Reformhaus Ludwig 

Entenanger 15

Mein Lieblingsladen mit der größten Auswahl an Unverpacktem in Kassel und auch noch total zentral am Königsplatz gelegen.

Meine Highlights: Marmelade mit 100% Birkenzucker, Sojabohnen, Lupinen und Spirulina.

Reis, Müsli, Nüsse, Samen, Getreide, Pseudogetreide, Hülsenfrüchte

kleine Auswahl an Tee, Spirulina

Äpfel, Birnen und anderes wie Zitronen und Tomaten

Seifen

unverpackt einkaufen bei Reformhaus Ludwig in Kassel


Schmackes Mitgliederladen 

Erzberger Str 51 

Eine kleine Auswahl an Lebensmitteln zum selber Abfüllen gibt es bei Schmackes:

Erbsen, Kidneybohnen, Kichererbsen, Rote Linsen, Reis, Nudeln, Hirse, Haferflocken

Highlights: Spülmittel zum selber Abfüllen und Stoffsäckchen und Reissirup im Glas!

Obst, Gemüse

KasselHonig, Reissirup im Glas


Denn’s am Bebelplatz

Kirchweg 70 

An der Frischetheke werden mitgebrachte Behälter befüllt. Wer mal nichts dabei hat, kann sich für 1€ Pfand eines der Weckgläser mit Frischkäseaufstrich, Oliven oder getrockneten, eingelegten Tomaten befüllen lassen! Klasse Idee und so „convenient“, dass wirklich jedem das Plastik einsparen ganz leicht gemacht wird. Bitte abgucken! :)

Und natürlich das übliche Denn’s Sortiment: Obst und Gemüse, Milch, Joghurt, Quark im Pfandglas, Lovechoc Schokolade, Butter im Papier usw.

Pfandgläser bei denns


Natura Medica

Friedrich-Ebert-Straße 87

Ein kleiner, etwas schrulliger Laden mit einer super tollen Auswahl an getrockneten Kräutern und Gewürzen und Zero Waste Helfern wie Boxen, Flaschen und Zahnbürsten.

Kräuter, Gewürze, Tee

Holzzahnbürsten

Bürsten

Flaschen: Soul Bottles, Klean Kanteen, Emil, Glasflaschen etc.

Edelstahldosen


Tee- und Gewürzkontor

Friedrich-Ebert-Str. 114

Tee, Kräuter, Gewürze


Schmanddibben

Lassallestraße 9

In Kassel steht man auf Schmand. Den bekommt man in dem kleinen süßen Bioladen nicht ohne Plastik, aber dafür viele andere Milchprodukte im Pfandglas.

Obst, Gemüse und frische Kräuter

Milch, Joghurt und Quark im Pfandglas

Lovechoc Schokolade


Markthalle Kassel

Der Wochenmarkt in Kassel. Hat mich nicht begeistert – ich bin aber auch mit den Oldenburger Märkten verwöhnt – sollte aber trotzdem nicht unerwähnt bleiben!

Do & Fr 7:00-18:00; Sa 7:00-14:00

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