Dafür, dass Hildesheim eine recht übersichtliche Stadt ist, passiert in Bezug auf Nachhaltigkeit dort ganz gut was. Zusammen mit eurer Hilfe auf Instagram, habe ich sämtliche nachhaltige Unternehmen, Initiativen, Vereine, Projekte etc. aus der Region Hildesheim zusammengetragen (ohne Anspruch auf Vollständigkeit und Aktualität).
Falls ich etwas vergessen habe, ergänzt es gerne in den Kommentaren 🙂
Lebensmittel
Unverpackt einkaufen
Unverpacktladen Grammliebe
Die Knolle
Bioläden
denn’s Biomarkt
Die Knolle
Terra Verde
Somawar
Better Life
Nachhaltiger Kaffee
Kaffeerösterei DREIELF
Kaffeerösterei Schuler
das kleine röstwerk
Sonstiges
Honigmanufaktur Eggers
Hilde Honig
Hildesheimer Braumanufaktur
Marktschwärmer
EL PUENTE
Heimatcrunch
Vorstadtgemüse
Foodsharing
Fairteiler: Bühler Campus Uni Hildesheim, Nordstadt Martin-Luther-Kirche
Solidarische Landwirtschaft
HazelsFarm
Solawi Immergrün
Biokisten
Klostergut Sorsum (Pro Team Werkstätten Himmelsthür)
Elbers Hof
Waldgarten Everode
Cafés & Restaurants
Café Brühlchen
MyKoffje
Bootschaft
Faserwerk
Lecker und Pur
Café Viva
Eine gute Übersicht über vegane Angebote in Restaurants bietet das Netzwerk Hildesheim Alternativ.
Nachhaltige Kleidung etc.
Fair Fashion
Boutique Casablanca (führt einige Fair Fashion Label)
Upcycling Kleidung
12sewingstories
Secondhand Kleidung
Goldstück
Trag.bar Secondhand-Café proTeam Himmelsthür
Faserwerk
Nachhaltige Taschen
Bodobags
Reparieren & selber machen
Nähwerkstatt im Faserwerk
Secondhand Möbel
Lucky‘s Antik
Mobilität
Hilde Lastenradverleih (kostenlos!)
Stadtmobil Carsharing
Fahrradselbsthilfewerkstadt FaZe
Nachhaltiges Coworking
Kosmogrün
Urban Gardening
GrünHilde
Ottoplatz
Gemeinschaftsgarten in der Nordstadt
Stadtblühen e.V.
Mietacker von Vorstadtgemüse
Pflanzen & Garten
Rooftop Lavendelfarm
Zwiebelmarkt
Lichtenborner Kräuter (sind mehrmals im Jahr mit einem Stand auf dem Neustädter Markt)
Hildesheimer Pflanzenmarkt an der Domäne Marienburg
Wohnprojekte
Trillkegut
Tauschen & Flohmärkte
Pflanzentauschgruppe Telegram
Sharing is caring Gruppe Telegram
Flohmarkt Edeka Oststadt
Flohmarktplatz
Weitere Initiativen, Vereine, Netzwerke
Transition Town
Urban Places Reloaded
StadtLABOR e.V.
Das Freie Labor
Volxküche
Netzwerk Öko, fair & mehr
Netzwerk Hildesheim Alternativ
Green Community von Kosmogrün
BUND & BUND Jugend
NABU
NaJu
Greenpeace
Fridays For Future
Students For Future
Nachhaltigkeit an der Uni & Nachhaltigkeitsprojekte
GreenOffice
Das ist eine super hilfreiche Auflistung, Caro!
Danke dafür. Vielleicht mach ich sowas mal für die Wesermarsch. Bin gespannt, was dabei herauskommt. ☺️