Essen to go bzw. Essen bestellen wird immer beliebter und macht damit einen immer größeren Teil unseres täglich produzierten Abfalls aus. Das Ganze nachhaltiger zu gestalten, muss nicht zwangsläufig auf Vermeidung hinauslaufen – schon mal drüber nachgedacht die eigene Tupperdose mit Essen befüllen zu lassen? Weiterlesen
Gestrickte Spülschwämme, das klingt erstmal nach Aussteigerleben und Esoterik. Dabei haben sie damit eigentlich nicht viel zu tun, sondern sind praktisch und funktionieren ganz wunderbar, sind viel schöner als die normalen Plastikschwämme und produzieren keinen Müll. Weiterlesen
Weihnachten ohne Marzipan, das ist nichts. Darum kommt hier mein Rezept für (fast) plastikfreies, selbstgemachtes Marzipan – ganz ohne raffinierten Zucker. Weiterlesen
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Keramik Geschirr, Besteck aus Metall, Trinkglas, Plastikstrohhalm – finde den Fehler. Dabei gibt es sie doch, die wiederverwendbaren Strohhalme, die Plastikhalme überflüssig machen, eine Menge Müll einsparen und dabei noch richtig schick aussehen. Weiterlesen
Du bist kein Zero Waste Profi aber möchtest trotzdem weniger Plastik beim Einkauf produzieren? Hier kommen fünf Tipps, wie das ganz einfach und für jeden machbar geht: Weiterlesen
Eines DER Zero Waste Essentials sind definitiv Beutel in sämtlichen Größen und Formen.
Seit fast 2 Jahren reduziere ich jetzt meinen Plastikmüll und da hat sich so einiges angesammelt an Tüten, Taschen und Beuteln. Ich habe ein paar Marken ausprobiert, alte Sachen aufgehübscht und Beutel selbstgenäht. Ich präsentiere: meine Beutelkollektion! Weiterlesen
Das letzte halbe Jahr habe ich in Groningen in den Niederlanden verbracht und was habe ich diese Stadt lieben gelernt! Deshalb habe ich eine Übersicht mit den Zero Waste Hotspots Groningens gebastelt – für alle die es auch mal in den hohen Norden der Niederlande verschlägt. Weiterlesen
Um plastikfrei einzufrieren gibt es die unterschiedlichsten Möglichkeiten, die allesamt ziemlich einfach umsetzbar sind. Weiterlesen
Ich habe ich eine Liste zusammengestellt, wo es welche Lebensmittel plastikfrei zu kaufen gibt.
Anmerkung: Dieser Beitrag ist schon älter und die Liste wurde länger nicht aktualisier. Inzwischen ist das Bewusstsein für plastikfreie Verpackungen auch im Einzelhandel stark gestiegen, sodass viele Produkte leichter zu finden sind. Für Manches ist die Liste vielleicht dennoch sehr hilfreich. Weiterlesen
Da ich ja versuche, so gut es geht auf Zucker zu verzichten, habe ich mich mal an einem Rhabarber- und Apfelkompott ohne Zucker versucht und sie sind beide richtig richtig lecker geworden. Den Zucker habe ich durch Xylit ersetzt. Weiterlesen
