Die Biologische Landwirtschaft trägt nicht nur durch einen verminderten Einsatz von Pestiziden, Pflanzenschutzmitteln und mineralischen Düngern aktiv zum Schutz von Gewässern, Boden, Umwelt und unserer Gesundheit bei, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle beim Klimaschutz. Darüber hinaus hat es noch weitere Vorteile Bio-Lebensmittel zu kaufen. Weiterlesen
Kategorie: Widget Ernährung & Landwirtschaft
Warum Gentechnik nicht die Lösung ist – auch nicht mit Hinblick auf den Klimawandel
Besonders im derzeitigen Klimadiskurs wird die Gentechnik oft als DIE Lösung angepriesen und als unverzichtbar für eine zukunftsfähige Landwirtschaft dargestellt. Doch Gentechnik ist nicht die Lösung. Weiterlesen
Gründe für eine vegane Ernährung
Passend zum World Vegan Day, geht’s heute um meine persönlichen Gründe mich vegan zu ernähren. Weiterlesen
Lebensmittelverschwendung und was wir dagegen tun können
In Deutschland landen jedes Jahr um die 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll.
Das ist etwa ein Drittel des deutschen Verbrauchs an Nahrungsmitteln! (Quelle) Wahnsinn, diese Zahlen oder? Und wie kann das sein, wenn alle beteuern „aber ich schmeiße fast nie was weg!“ Weiterlesen